Csorvási Henrietta vagyok.

Feleség és két gyermekes édesanya. Leginkább baby sitterkedéssel foglalkoztam, de dolgoztam kereskedelemben is, innen mentem el első gyermekemmel gyesre. Mivel két gyermekem korban egymáshoz közel állnak, így már nem mentem vissza dolgozni mielőtt megszületett volna a kislányom.

Nagyon hálás vagyok, hogy gyermekeimmel tölthetem az első 3 évet. Kiváltságosnak érzem magam! Itthon létem alatt sok sok receptet volt szerencsém kipróbálni és tovább fejleszteni, ezért szeretnék azoknak az anyukáknak, feleségeknek, lányoknak segítséget nyújtani, akik rákényszerültek vagy amellett döntöttek, hogy visszamentek dolgozni vagy csak most bátorodtak fel. A receptjeim tesztelve vannak, így csak is olyan ételt osztok meg ami számotokra nem lesz eltékozolt idő, energia,ha elkészítitek!!! Szívesen fogadom a ti észrevételeiteket is! 

Mióta gyerekeim vannak, nagyon jó érzéssel tölt el, amikor látom az ételeim és sütijeim milyen jó ízűen eszik. Főként ez adott lendületet, ahhoz hogy el kezdjek sütögetni. Amikor meg hallasz egy ilyen megjegyzést: "Anya, mindig ilyet főzz nekem!" vagy " Anya, Köszönöm, hogy ilyen finomat sütöttél nekem!".

Ezekkel a mondatokkal engem ők inspiráltak, mivel egyre többet sütök, így gondoltam, akár meg is oszthatnám tapasztalataimat, illetve hátha van közöttetek olyan akiket ezáltal betudok vonni a sütés rejtelmeibe.

Nyolc évvel ezelőtt kaptam anyósomtól egy sodrófát és nyújtódeszkát, amiről azt gondoltam sosem kerülnek elő, mert hát erre "csak az idősek érnek rá" és amúgy is a macera ami egy sütéssel jár ahhh... nem kell ez nekem. Rá kellett döbbennem, ilyet sehol sem kapok; minőségi, tartósítószer mentes alapanyagokból, amitől sokkal ízletesebbek az otthon elkészített sütemények. Úgy formálod, ahogy azt épp a család szereti.
A robotgépeknek köszönhetően a munkafolyamatok leegyszerűsödtek, de az se bátortalanítson el, ha csak egy turmix géped van, mert óriási a sikerélmény, amikor látod milyen jót hoztál létre és még ízlik is mindenkinek.

Még el sem fogy amit sütök már azon agyalok mit kellene sütni. Szeretem, ha van édes és sós is itthon, mert ki tudja melyiket kívánja meg a család! :)

Szeretnék mindenkit buzdítani, csak adjon magának egy lehetőséget!

Higgyétek el meg lehet szeretni, engem is rabul ejtett a sütés öröme! Sokáig egy tojás rántottát tudtam csak készíteni. Ma már egy recepttől sem félek!

Tehát elő a sodrófákkal és nyújtódeszkákkal hölgyeim!!!    

Higgyétek el meg lehet szeretni, engem is rabul ejtett a sütés öröme! Sokáig egy tojás rántottát tudtam csak készíteni.

Az első sütésem egy pogácsa volt , amit azóta fejlesztgetek! Ha először sütsz, válassz egy könnyebb receptet, ne tedd fel magasra a lécet. Így kezdtem én is, ezért az első posztom egy pogácsa recept lesz.

Fogadjátok sok szeretettel a receptjeimet és tapasztalataimat, hogyan lehet ezt két kis gyermek mellett véghez vinni!

Üdv.:Heni